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【动漫美食】学会这道菜,你就是中华小当家本人!

江阴吃香喝辣 2019-05-22 09:30:52

???

⎊动漫美食⎊


最近的天气,真的是春夏秋冬随意切换,无缝衔接。羽绒服才脱下来就直接穿短袖。小吃货被这破天气折磨得很没胃口,不知道有没有跟我一样觉得食欲不振的朋友哇?


今天小吃货要教大家做一道炒饭,我要用这碗炒饭帮大家找回食欲和活力!



梅子炒饭的灵感来自于我小时候非常喜欢的《中华小当家》。动画片中,吃了梅子炒饭的鲍大人是这样的:



哼哼,现在你该知道梅子炒饭有多好吃了吧。


⎊ 梅子炒饭 


食/材


米饭1碗 鸡蛋2个

梅子6个(切碎) 

生抽2汤匙 葱花适量



做/法


-Step 1- 

鸡蛋液打散,备用。


-Step 2- 

准备炒锅,放油加热,倒入鸡蛋液炒散。


-Step 3- 

加米饭炒匀,最后放梅子肉碎和生抽,出锅前洒上葱花,完成!(注意米饭要干一点,水分太多的话米会粘在一起炒不开。据说隔夜饭更适合炒饭哦。


梅子炒饭到底有多好吃呢?


中华小当家中一口气吃完一浴缸那么多炒饭的鲍大人是这样形容的:那种鲜活的酸味,跟咸中带甜的炒蛋融合在一起,味道简直是难以形容的奥妙。


总结起来就是俩字:



- End -